某烤鴨店會(huì)員卡、消費(fèi)卡活動(dòng)策劃案

一、活動(dòng)目的:

由于近期某烤鴨店近期午餐時(shí)段客流較差，大眾對(duì)某烤鴨店認(rèn)知印象不深，以消費(fèi)卡和會(huì)員卡來招募新的會(huì)員，挖掘潛在消費(fèi)群體，會(huì)員卡目前在中青年人群中活躍廣泛，打折的同時(shí)又可以積分，可謂一舉兩得。消費(fèi)卡目前作為時(shí)尚消費(fèi)、饋贈(zèng)親友、企業(yè)商務(wù)饋贈(zèng)和員工福利的最佳選擇。與此同時(shí)企業(yè)會(huì)吸引一部分儲(chǔ)備金。通過本次活動(dòng)來形成在大眾良好口碑傳播，吸引讓更多的消費(fèi)者到店消費(fèi)，從而帶動(dòng)某烤鴨店品牌認(rèn)知以及口碑宣傳。

二、活動(dòng)日期:待定

三、活動(dòng)定位:時(shí)尚消費(fèi)、企業(yè)商務(wù)饋贈(zèng)

四、活動(dòng)對(duì)象:中青年白領(lǐng)、商務(wù)人士

五、活動(dòng)地點(diǎn):某烤鴨店 

六、活動(dòng)可行性分析:

目前某烤鴨店開業(yè)時(shí)間短，餐廳定位以商務(wù)宴請(qǐng)、私人聚會(huì)、婚宴為主。而且目前人流量很小，特別是中午，上座率偏低。加大營銷渠道勢在必行。積分卡具有時(shí)尚與優(yōu)惠的雙重競爭力得到了廣大時(shí)尚人士的追捧。消費(fèi)卡作為吸納儲(chǔ)備金良好的渠道已經(jīng)被各個(gè)行業(yè)所采納，實(shí)現(xiàn)了雙贏，同時(shí)得到良好的口碑。

七、實(shí)施方案:

積分卡部分:積分卡以每張工本費(fèi)10元對(duì)外銷售。

1) 持卡分級(jí)別享有積分活動(dòng)，每消費(fèi)1元即1分，每1000積分即可兌換100元等級(jí)菜品。

2) 午餐時(shí)段烤鴨半價(jià)，午餐時(shí)段持會(huì)員卡即享受烤鴨半價(jià)活動(dòng)，

活動(dòng)時(shí)間:11:00-15:00，以結(jié)賬小票為準(zhǔn)。優(yōu)惠活動(dòng)不積分。

3) 生日雙倍積分，會(huì)員可憑會(huì)員卡生日當(dāng)日享有雙倍積分，同時(shí)贈(zèng)送長壽面。

4) 特價(jià)菜品，餐廳會(huì)定期推出特價(jià)菜品，持會(huì)員卡的會(huì)員獨(dú)家享有特價(jià)菜品同時(shí)享有積分的權(quán)力。

5) 88折優(yōu)惠，持會(huì)員卡的會(huì)員任何時(shí)段享有8.8折優(yōu)惠，烤鴨、海鮮、酒水、特價(jià)菜不參與折扣。不與

其他優(yōu)惠同時(shí)使用。

6) 優(yōu)先定包間，持會(huì)員卡的會(huì)員可優(yōu)先定包間，會(huì)員不設(shè)最低消費(fèi)。等位優(yōu)先安排。

7) 營銷活動(dòng)短信提醒，會(huì)員同時(shí)享有開業(yè)、店慶、節(jié)日促銷等信息免費(fèi)短信提醒，屆時(shí)憑短信可參加本

店各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)。

8) 會(huì)員卡使用規(guī)則:請(qǐng)于點(diǎn)餐前出示此卡，此卡僅限指定餐廳內(nèi)使用，此卡不與其他優(yōu)惠同時(shí)使用，會(huì)

員卡遺失，破損或無法識(shí)別時(shí)請(qǐng)?jiān)谖迦諆?nèi)向店內(nèi)書面申請(qǐng)掛失，并交納10元補(bǔ)卡費(fèi)領(lǐng)取新卡。

9) 本公司擁有此卡的最終解釋權(quán)。

消費(fèi)卡:分為3000元、5000元、10000元、20000元、上不封頂，消費(fèi)卡2年內(nèi)使用，過期清零。

1) 面值為3000元的消費(fèi)卡可享有全單95折優(yōu)惠

2) 面值為5000元的消費(fèi)卡可享受全單92折優(yōu)惠。

3) 面值為10000元的消費(fèi)卡可享受全單9折優(yōu)惠。

4) 面值為20000元可享受全單88折優(yōu)惠。

可多渠道銷售，以服務(wù)員推薦、網(wǎng)上銷售、卡盟合作等多種模式。(具體傭金另議)

可在某烤鴨店試點(diǎn)，成熟后可輻射到北京各店。

使用規(guī)則:本卡僅限指定餐廳使用。本卡不記名、不掛失、不兌換現(xiàn)金。發(fā)票在銷售卡片時(shí)一次性提供。消費(fèi)時(shí)不另行開發(fā)票。如需報(bào)銷，本店可出示報(bào)銷收據(jù)。如遇卡內(nèi)現(xiàn)金不足時(shí)，余額部分現(xiàn)金補(bǔ)齊。本卡最終的解釋權(quán)歸某烤鴨店有限責(zé)任公司所有。

八、備注:

活動(dòng)中及時(shí)收集會(huì)員點(diǎn)評(píng)的信息，餐后并要求會(huì)員填寫客人滿意度調(diào)查表，留好會(huì)員個(gè)人信息，以備后期保持聯(lián)系。對(duì)特別喜歡以及推薦菜品，對(duì)日后做套餐以及團(tuán)購做出參考。

如出現(xiàn)會(huì)員投訴時(shí)，盡量以“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”原則，以求和平解決方式，切記與客人當(dāng)面發(fā)生爭執(zhí)，以免造成不良的負(fù)面影響。

九、活動(dòng)工作安排及分工:

參與部門:企劃部、營運(yùn)部、財(cái)務(wù)部。由企劃部出活動(dòng)方案，并尋找相應(yīng)的銷售渠道。運(yùn)營部做好會(huì)員招募的服務(wù)工作，財(cái)務(wù)部做好活動(dòng)賬目管理及監(jiān)督。如需其他人員另行安排。